渦輪流量計是一種測流速儀表，也叫葉輪式流量計。是利用置于流體中的葉輪的旋轉角速度與流體流速成比例的關系，通過測量葉輪的轉速來反映流體的體積流量。渦輪流量計可以測量液體和氣體，CN351是專門測量液體的產品型號。

CN351型液體渦輪流量計是吸取了國內外先進技術經過優化設計的新一代產品，廣泛應用于石油，化工，冶金等各行業。衛生型產品特別適合制藥、食品、飲料等工藝過程中純化水、生理鹽水、果汁、成品油等的計量和罐裝定量控制。

當被測液體流過傳感器時，在流體作用下，葉輪受力旋轉，其轉速與管道平均流速成正比。葉輪的轉動周期地改變磁回路的磁阻值，檢測線圈中的磁通隨之發生周期性變化，產生頻率與葉片旋轉頻率相同的感應電動勢，經放大后，進行轉換和處理。渦輪流量計是一種精密流量測量儀表，測量無雜質、無腐蝕液體的流量和總量。它被廣泛用于石油、化工、冶金、科研等領域。

1.在任何時候，保持管道內完全充滿液體，否則流量顯示會受到影響，可能會導致測量誤差；

2.如果有氣泡進入測量管，流量顯示可能會受到影響，可能會導致測量誤差。

3.傳感器應安裝在便于維修，管道無振動、無強電磁干擾與熱輻射影響的場所。
4.水平安裝傳感器要求管道不應有目測可察覺的傾斜（一般在5°以內），垂直安裝傳感器管道垂直度偏差亦應小于5°。在不能停流的場所，應裝旁通管和可靠的截止閥（見上圖），測量時要確保旁通管無泄漏。
5.在新鋪設管道裝傳感器的位置先接入一段短管代替傳感器，待“掃線”工作完畢，確認管道內清掃干凈后，再正式接入傳感器。
6.若流體含雜質，則應在傳感器上游側裝過濾器，管道內應定期清理排放沉淀雜質；若被測液體含有氣體，則應在傳感器上游側裝消氣器。過濾器和消氣器的排污口和消氣口要通向安全的場所。
7.傳感器安裝在室外時，應有避免直射陽光和防止雨淋的措施。

8.渦輪流量計對管道內流速分布畸變及旋轉流是敏感的，進入傳感器應為充分發展穩流，因此要根據傳感器上游側阻流件類型配備必要的直管段或整流器，入口段和出口段直管段越長對精度越有利。